Farina di Farro

Dalle nostre terre che si affacciano sul fiume Oglio, un farro dal sapore antico.

Può essere utilizzata da sola nella preparazione di ogni prodotto da forno dolce e salato.

Si presta bene ad essere miscelata.

L’impasto richiede maggiore acqua rispetto ad altre farine e maggior tempo di lievitazione.

 

Ingredienti

Farro (Molitura a pietra)

 

Formati disponibili

400 g