Malto Caramello

Malto caramello utilizzato per ottenere una maggiore pienezza di gusto ed un colore ambrato. Migliora la tenuta di schiuma.

Utilizzo massimo per ricetta: 15%.

 

Scheda tecnica del prodotto

Umidità: 2,5 %

Colore EBC: 240

 

Formati disponibili

25 kg